Vuelos a Indonesia

Indonesia y sus innumerables islas

Indonesia, cuya capital es la ciudad de Yakarta, es un país formado por 17.508 islas. Se trata del archipiélago más importante del mundo. 6.000 islas están sin habitar y algunas ni siquiera han recibido nombre. Muy poblado, Indonesia está compuesta por más de 300 etnias. En la isla de Java podrá visitar numerosos enclaves fascinantes y declarados patrimonio mundial de la humanidad por la Unesco. En este sentido, hay un circuito que realizar imperativamente en Borobudur y Prambanan donde aparecieron los primeros hombres de Sangiran. Para no perderse tampoco es el Parque Nacional de Ujung Kulon así como la jungla exhuberante e hidrofítica de la isla de Sumatra. El Parque Nacional de Lorentz en Papuasia también es de destacar.

Asimismo, podrá pasar una agradable estancia en la isla de Bali. Su clima es ecuatorial, por lo que puede acudir en cualquier momento del año para descansar, bañarse, hacer submarinismo o practicar otras actividades náuticas. No obstante, es aconsejable ir a Bali en mayo, septiembre y octubre para evitar las épocas en que los turistas acuden más en masa. Indonesia es además el tercer territorio forestal más importante del mundo. Puede planificar alguna excursión en esta zona para descubrir la flora de estos parajes.

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Visitar Java y Bali en Indonesia

Es casi imposible visitar todas las islas indonesias en unas semanas. Puede por tanto, dar prioridad a las excursiones a Bali y Java. En Java, comience su paseo por el palacio del Sultán Kraton situado en Yogyakarta. También podrá ver el mercado de los pájaros, así como un espectáculo de marionetas tradicionales Wayang Kulit. En los alrededores de esta ciudad, no pase por alto una parada en el monte Bromo. Al este de la isla, podrá ver el volcán de Kawah y luego proseguir su periplo cogiendo el barco en dirección a Bali. Al llegar, empiece por bañarse en el agua cristalina de una de las playas del sur, como la de Kuta o la de Legian. A continuación, visite el templo de Besakih. y el Water Palace de Tirtagganga. Pasee asimismo por los arrozales y contemple los típicos y coloridos bailes locales.

Descubra la cocina típica de Indonesia

La cocina indonesia es muy variada, plena de colores y sabores. Podrá degustar un Nasi campur, que es un plato compuesto recetas principales de la Indonesia. El Gado-gado es una ensalada hecha con legumbres cocidas muy sazonadas y acompañada de una salsa a base de cacahuetes. El Soto es un guiso completo elaborado con pollo, arroz, fideos, legumbres, y también pescados o albóndigas. El Cap cai es un surtido de legumbres cocidas muy picantes. El Gudeg tiene un sabor a la vez muy particular y fascinante, ya que se prepara con frutos del árbol del pan y luego se cuece en leche de coco. Pruebe también el Lontong, un arroz comprimido en forma de cubo y servido en hojas de bananero. En resumen, podrá probar decenas de especialidades, de sabores variados y exóticos.